Халяль

Халяль - حلال

         В настоящее время мы все чаще и чаще видим пометку «халяль» на продуктах питания, в основном  это касается мяса.Так что это означает; что такое «Халяль»?

Слово «халяль» (от арабского al-halal (حلال‎‎) - разрешенное) давно стало синонимом того, что можно есть мусульманину, хотя оно имеет куда более глубокий смысл. В настоящее время производству халяльной продукции во всем мире уделяется особое внимание, так как этот потребительский рынок является очень привлекательным.
Для мусульман «халяль» — это марка, подтверждающая то, что эти продукты выработаны в соответствии с мусульманскими традициями, не содержит компонентов, которые нельзя употреблять в пищу мусульманину (например, свинину, мертвечину, кровь) и являются чистыми продуктами «духовного происхождения».

Халяль продукты могут употребляться в пищу людьми любой национальности и вероисповедания, так как  в широком смысле слова это понятие  обозначает чистоту. Чистота в пище - это отсутствие вредных ингредиентов, ведь благодаря особому способу выращивания и забоя мяса  Халяль позволяет практически полностью избавиться от токсинов. Птица или животные, используемые для производства мяса «халяль», выращиваются исключительно на экологически чистом корме - любые гормональные добавки исключены. Приготовленное мясо очень сочное и имеет приятный утонченный вкус.

Компания ТД «Тимакс» является одним из ведущих поставщиков замороженных мясных продуктов для сегмента HoReCa. Ассортимент компании весьма разнообразен и широк, наши менеджеры помогут Вам в выборе мясной продукции, в том числе и халяльной.

Сертификаты «Халяль»